Οι 5 Καλύτερες Κουζίνες το 2024

Οδηγός αγοράς

Οι ελεύθερες κουζίνες είναι ανθεκτικές, αποτελεσματικές και βελτιώνουν την κουζίνα σας. Θα έχετε εξαιρετικές λειτουργίες και ομαλό μαγείρεμα, αλλά είναι καλύτερες από τα ενσωματωμένα μοντέλα;

Ενσωματωμένη vs ελεύθερη κουζίνα

Υπάρχουν δύο βασικές επιλογές που πρέπει να εξετάσετε όταν επιλέγετε την κατάλληλη συσκευή μαγειρέματος για την κουζίνα σας. Σε αυτή την ενότητα, θα συγκρίνουμε τις ενσωματωμένες και τις ελεύθερες κουζίνες για να σας βοηθήσουμε στη διαδικασία επιλογής.

Ενσωματωμένη κουζίνα

Οι ενσωματωμένες κουζίνες σχεδιάστηκαν για να εξοικονομήσουν χώρο στην κουζίνα και για να έχετε λιγότερο συνωστισμό στον πάγκο σας. Επιπλέον, ο φούρνος μπορεί να εγκατασταθεί στο επιθυμητό ύψος για να μη χρειάζεται να σκύβετε.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Ελεύθερη κουζίνα

Οι ελεύθερες κουζίνες είναι μια παραδοσιακή επιλογή για το σπίτι σας. Μπορείτε να επισκευάσετε, να αλλάξετε ή να μετακινήσετε αυτόν τον τύπο κουζίνας εύκολα.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Οι ελεύθερες κουζίνες συνήθως προσαρμόζονται στο κενό που υπάρχει μεταξύ της κουζίνας και είναι αυτόνομες. Επιλέξτε μια ελεύθερη κουζίνα για ένα παραδοσιακό ή πιο μοντέρνο περιβάλλον κουζίνας.

Τύποι ελεύθερης κουζίνας

Ο όρος “ελεύθερη” κουζίνα σημαίνει ότι η κουζίνα σας δεν απαιτεί ξυλουργική εργασία για να ενσωματωθεί στα ντουλάπια σας, διευκολύνοντας τη μετακίνηση από το ένα σημείο στο άλλο. Ωστόσο, υπάρχουν διάφοροι τύποι ελεύθερων κουζινών με διαφορετικές λειτουργίες στην αγορά. Οι μικτές κουζίνες, οι κουζίνες αερίου και οι ηλεκτρικές κουζίνες είναι παραδείγματα με ευελιξία, ανθεκτικότητα και αποδοτικότητα και θα τις αναλύσουμε παρακάτω:

Ηλεκτρική κουζίνα

Αν δεν σας αρέσουν οι κουζίνες αερίου, οι ελεύθερες ηλεκτρικές κουζίνες είναι μια σύγχρονη εναλλακτική λύση. Αυτές οι κουζίνες έχουν κεραμικές εστίες που είναι εύκολες στη χρήση και στον καθαρισμό και επομένως είναι ιδανικές για αρχάριους χρήστες. Οι ηλεκτρικές κουζίνες είναι πιο αποδοτικές με ελεγχόμενη θερμότητα και ευκολότερη εγκατάσταση.

Ωστόσο, όσον αφορά την ανταπόκριση της εστίας, οι κουζίνες αερίου έχουν το πλεονέκτημα. Υπάρχουν διάφορες υποκατηγορίες ηλεκτρικών κουζινών που πρέπει να εξετάσετε πριν αγοράσετε κάποια και θα δούμε μαζί μερικές από αυτές παρακάτω:

• Κεραμική: Η κεραμική εστία έχει κομψό και υψηλής ποιότητας σχεδιασμό. Το αποδοτικό κεραμικό γυαλί της κουζίνας διευκολύνει τον καθαρισμό των υπολειμμάτων φαγητού.
• Επαγωγική: Αυτή η κατηγορία κουζίνας έχει παρόμοιες λειτουργίες με τις κουζίνες κεραμικής εστίας, αλλά τα πηνία κάτω από την επιφάνεια παράγουν θερμότητα με ηλεκτρικό ρεύμα. Οι εστίες αυτής της κουζίνας παραμένουν κρύες μέχρι να τοποθετήσετε κάποιο τηγάνι ή κατσαρόλα επάνω τους, χάρη στα ενεργειακά αποδοτικά χαρακτηριστικά τους.
• Επιτραπέζιες εστίες: Οι επιτραπέζιες εστίες λειτουργούν με ένα ηλεκτρικά τροφοδοτούμενο θερμαντικό στοιχείο που βρίσκεται πάνω σε μια μεταλλική πλάκα. Δεν είναι η πιο γρήγορη επιλογή, αλλά είναι ιδανικές για multitasking, καθαρίζονται εύκολα και είναι οικονομικές.
• Κουζίνα αερίου: Οι περισσότερες κουζίνες αερίου έχουν πέντε εστίες γκαζιού που είναι κατάλληλες για επαγγελματίες και αρχάριους σεφ. Αν σας αρέσουν τα μπιφτέκια, αυτή η κουζίνα είναι ιδανική για εσάς. Ωστόσο, δεν είναι ο ασφαλέστερος τύπος κουζίνας λόγω της γυμνής φλόγας.

Κουζίνα αερίου

Οι πηγές θερμότητας των φούρνων αερίου είναι αλληλένδετες, γεγονός που τους βάζει σε μειονεκτική θέση σε σχέση με τις ηλεκτρικές κουζίνες. Επιπλέον, δεν χρειάζεστε συγκεκριμένο τύπο κουζίνας αερίου για να συνδέσετε μια φιάλη αερίου. Ωστόσο, οι φιάλες προπανίου και βουτανίου έχουν διαφορετικά εξαρτήματα και διαφορετικές προδιαγραφές ασφαλείας.

Μικτή κουζίνα

Μπορείτε να επιλέξετε μια μικτή κουζίνα που συνδυάζει ηλεκτρικό φούρνο, ηλεκτρικές εστίες και εστίες αερίου. Με αυτές, μπορείτε να αξιοποιήσετε την ταχύτητα της εστίας αερίου και την ομοιομορφία του ηλεκτρικού ψησίματος, για μέγιστη αποδοτικότητα. Ο άμεσος και ακριβής έλεγχος της θερμότητας τους δίνει προβάδισμα έναντι των φούρνων αερίου. Οι περισσότερες μικτές κουζίνες έχουν χαρακτηριστικά αυτοκαθαρισμού, για εξοικονόμηση χρόνου και κόπου.

Τι πρέπει να προσέξετε πριν αγοράσετε μια ελεύθερη κουζίνα;

Είναι οικονομικά αποδοτικές, ανθεκτικές, ευέλικτες και εξοικονομούν χώρο: οι ελεύθερες κουζίνες διαθέτουν διάφορα πλεονεκτήματα. Αλλά πριν επενδύσετε σε μια τέτοια κουζίνα, βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε όλα τα απαραίτητα. Δημιουργήσαμε μια λίστα από όσα πρέπει να προσέχετε όταν επιλέγετε μια κουζίνα. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε ό,τι χρειάζεστε πριν αγοράσετε μια ελεύθερη κουζίνα.

Ευκολία καθαρισμού

Οι ελεύθερες κουζίνες είναι συσκευές με κομψό σχεδιασμό για μοντέρνα και παραδοσιακά σπίτια. Τα υλικά από τα οποία είναι κατασκευασμένες τις καθιστούν ανθεκτικές στη βρωμιά και εύκολες στον καθαρισμό. Πολλές είναι κατασκευασμένες με υλικά που έχουν ιδιότητες αυτοκαθαρισμού, ώστε η κουζίνα σας να παραμένει καθαρή και αποτελεσματική.

Οι περισσότεροι προτιμούν τις ελεύθερες κουζίνες λόγω της λειτουργίας αυτοκαθαρισμού που διαθέτουν. Ψάξτε για κουζίνες που διαθέτουν πυρολυτικό καθαρισμό που κάνει το μαγείρεμα ευχάριστο. Το χαρακτηριστικό αυτό είναι απαραίτητο επειδή αφαιρεί το καμένο φαγητό για εσάς. Έτσι, γλιτώνετε χρόνο και γίνεστε πιο αποδοτικοί.

Ευκολία εγκατάστασης

Η εγκατάσταση νέων συσκευών αποτελεί πρόκληση για τους αρχάριους χρήστες και επομένως, πριν την αγορά, πρέπει να εξετάσετε την ευκολία εγκατάστασης της συσκευής. Αν μπορείτε να χειριστείτε μια μονάδα ελέγχου κουζίνας, τότε μπορείτε να εγκαταστήσετε μια ελεύθερη κουζίνα. Οι ελεύθερες κουζίνες ταιριάζουν ανάμεσα στα ντουλάπια της κουζίνας σας. Θα πρέπει να μετρήσετε τον διαθέσιμο χώρο της κουζίνας για να υπολογίσετε το απαιτούμενο πλάτος. Μπορείτε να συνδυάσετε διαφορετικούς τύπους εστιών, για μέγιστη ευελιξία. Η εύκολη εγκατάσταση είναι ένας καθοριστικός παράγοντας όταν αγοράζετε μια κουζίνα.

Λειτουργίες

Υπάρχουν διάφορες ελεύθερες κουζίνες στην αγορά με ποικίλες λειτουργίες. Πριν αποφασίσετε ποια είναι η ιδανική κουζίνα για εσάς, διαβάστε τις συμβουλές μαγειρέματος και θέρμανσης στο εγχειρίδιο. Αυτό θα σας βοηθήσει να γνωρίσετε καλύτερα την κουζίνα σας. Ενώ αυτές οι κουζίνες προσφέρουν ποικιλία χαρακτηριστικών, θα συζητήσουμε παρακάτω τις βασικές λειτουργίες που πρέπει να ψάχνετε:

• Ψήσιμο στο γκριλ: Η λειτουργία ψησίματος στο γκριλ παρέχει άμεση θερμότητα για να ψήσετε το φαγητό σας. Είναι κρίσιμος παράγοντας καθώς πρόκειται για τη βασική πηγή θερμότητας σε μια κουζίνα. Ένα αποτελεσματικό ψήσιμο στο γκριλ σημαίνει ότι η κουζίνα είναι ελαττωματική.
• Απόψυξη: Αν θέλετε να υπάρχει η δυνατότητα σταθερής κυκλοφορίας του αέρα, πρέπει να ψάξετε για μια κουζίνα με δυνατότητα απόψυξης. Αυτή η λειτουργία απομακρύνει το κρύο από το φαγητό σας με τον ανεμιστήρα, χωρίς να χρησιμοποιεί θερμότητα.
• Αργό μαγείρεμα: Η λειτουργία αργού μαγειρέματος είναι ένα άλλο σημαντικό στοιχείο που πρέπει να εξετάσετε πριν κάνετε μια αγορά. Αυτή η λειτουργία μαγειρεύει το φαγητό σας σε χαμηλή θερμοκρασία, ώστε να έχετε πιο μαλακό κρέας, λαχανικά και άλλα.
• Λειτουργία αυτοκαθαρισμού: Η λειτουργία αυτοκαθαρισμού απαλλάσσει αυτόματα την κουζίνα σας από τα υπολείμματα φαγητού. Χρειάζεται να καθαρίσετε τη κουζίνα σας μόνο με μια μαλακή πετσέτα μετά τη χρήση. Αυτή η λειτουργία είναι σημαντική επειδή θα σας βοηθήσει να κρατήσετε τη κουζίνα σας καθαρή.
• Καθαρισμός με ατμό: Οι κουζίνες με λειτουργίες καθαρισμού ατμού φτάνουν τους 120°C και καθαρίζονται χωρίς να υπερθερμαίνονται. Αυτή η λειτουργία κάνει βαθύ καθαρισμό χωρίς να παράγεται καπνός. Ο αποτελεσματικός καθαρισμός αυτής της λειτουργίας θα κρατήσει την κουζίνα σας πεντακάθαρη.
• Φούρνος με ανεμιστήρα: Ο ανεμιστήρας διατηρεί σταθερή την επιθυμητή θερμοκρασία στον φούρνο σας για να ψήνονται καλά τα φαγητά σας. Σας βοηθά να μαγειρεύετε χωρίς να υπάρχει κίνδυνος να κάψετε το φαγητό σας.

Καπάκι κουζίνας

Το καπάκι κουζίνας μπορεί να χρησιμεύσει σαν επιπλέον χώρος αποθήκευσης. Επιπλέον, χρησιμοποιείται αντί προστατευτικής επένδυσης τοίχου. Τα καπάκια κουζίνας κατασκευάζονται συνήθως από μέταλλο ή γυαλί, επομένως είναι απολύτως ασφαλή. Όταν το καπάκι είναι κατεβασμένο, διακόπτει την παροχή αερίου και σας προστατεύει.

Μέγεθος

Οι ανεξάρτητες κουζίνες χωρούν άψογα ανάμεσα στους πάγκους της κουζίνας σας. Συνήθως έχουν ένα εκ των τριών μεγεθών τα οποία καθορίζουν την ποσότητα του φαγητού που θα μαγειρέψετε. Τα μεγέθη σε πλάτος είναι 50cm, 55cm και 60cm και είναι ιδανικά για μαγείρεμα και ψήσιμο. Δίνεται μεγάλη έμφαση στο μέγεθος διότι με πλάτος φούρνου 50 εκατοστών, μπορείτε να ψήσετε δύο ταψιά με μικρά κέικ σε 15-25 λεπτά. Η κουζίνα πλάτους 60cm χωράει μεγαλύτερους δίσκους και περισσότερα κέικ. Απλά επιλέξτε την ιδανική κουζίνα σύμφωνα με τις προτιμήσεις και τις ανάγκες σας. Ωστόσο, το μέγεθος καθορίζει επίσης την τοποθέτηση και το μέγεθος των εστιών. Οι μικρότερες κουζίνες έχουν μικρότερες εστίες.

Αυτόματη ανάφλεξη

Οι κουζίνες αερίου με αυτόματη ανάφλεξη ανάβουν τη φωτιά αυτόματα. Αρκεί να πατήσετε ένα κουμπί ή να γυρίσετε έναν διακόπτη. Αυτό θα σας εξοικονομήσει χρόνο και κόπο, χωρίς να ρυπαίνει το περιβάλλον.

Έξυπνος φούρνος

Υπάρχουν ελεύθερες κουζίνες με έξυπνους φούρνους με τους οποίους μπορείτε να συνδέσετε μια συσκευή. Αν η κουζίνα σας διαθέτει έξυπνο φούρνο, μπορείτε να ελέγξετε την πορεία του ψησίματος μέσω μιας ειδικής εφαρμογής.

Θερμοστάτης

Στις ελεύθερες κουζίνες, ο θερμοστάτης διατηρεί τη θερμοκρασία του φούρνου σταθερή. Η λειτουργία αυτή απενεργοποιεί και ενεργοποιεί την κουζίνα όταν φτάνει σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία. Βεβαιωθείτε ότι η κουζίνα που επιλέξατε διαθέτει λειτουργικό θερμοστάτη, για μαγειρεύετε ευχάριστα.

Σχεδιασμός

Ένας άλλος βασικός παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι ο σχεδιασμός και το υλικό της κουζίνας. Επιλέξτε ένα μοντέλο που είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικά υλικά για να κρατήσει για πολλά χρόνια. Οι περισσότερες ελεύθερες κουζίνες έχουν επιφάνειες που απωθούν τη σκόνη και τα υπολείμματα τροφών λόγω του υλικού τους. Αυτές οι κουζίνες έχουν επίσης σύγχρονο σχεδιασμό που συμπληρώνει τη συνολική αισθητική της κουζίνας σας.

Μετατροπή σε LPG

Ελέγξτε αν μπορείτε να μετατρέψετε την κουζίνα αερίου σε κουζίνα LPG. Το υγροποιημένο αέριο πετρελαίου (LPG) έχει περισσότερη αξία σε σύγκριση με το συμβατικό αέριο. Προσφέρει υψηλή και άμεση θερμότητα και επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος. Αν η κουζίνα μπορεί να χρησιμοποιήσει υγραέριο (LPG), θα μπορείτε να προετοιμάζετε γεύματα σε λιγότερη ώρα. Αξίζει να σημειωθεί ότι το υγραέριο σπαταλά λιγότερη ενέργεια και είναι πιο αποδοτικό από άλλους τύπους αερίου.

Επεξήγηση βαθμολογίας ενεργειακής απόδοσης

Η ετικέτα που αναγράφει την ενεργειακή τάξη της κουζίνας αντιστοιχεί στην ενεργειακή απόδοση του μοντέλου σας. Σας βοηθά να κατανοήσετε την ενεργειακή κατανάλωση της κουζίνας σας και το κόστος λειτουργίας της σε σχέση με παρόμοια μοντέλα. Ενθαρρύνει τους κατασκευαστές να δημιουργούν ενεργειακά αποδοτικά προϊόντα για να λαμβάνουν υψηλές βαθμολογίες. Σύμφωνα με έρευνα της ΕΕ το 2019, το 93% των καταναλωτών αναγνώρισε τις ετικέτες και το 79% επιβεβαίωσε ότι επηρέασαν την αγοραστική τους απόφαση.

Η ετικέτα περιέχει δύο βασικά δεδομένα, την βαθμολογία και την ποσότητα κατανάλωσης ενέργειας της κουζίνας σας. Ενώ πολλές κουζίνες έχουν βαθμολογίες Α και Β στην ετικέτα, οι περισσότερες έχουν ενεργειακή απόδοση Α. Αν η κουζίνα σας έχει βαθμολογία “Α” ή “Β”, σημαίνει ότι είναι φιλικές προς το περιβάλλον και πιο οικονομικές όταν χρησιμοποιούνται. Η βαθμολογία με αστέρια στην ετικέτα σας αντιπροσωπεύει την έγκριση των καταναλωτών.

Η ΕΕ θα προσαρμόσει την κλίμακα A-G, καθώς ολοένα και περισσότερα προϊόντα λαμβάνουν τη βαθμολογία Α+, Α++ ή Α+++. Η προσαρμογή είναι απαραίτητη λόγω της αύξησης των ενεργειακά αποδοτικών προϊόντων. Ενώ το παλιό σύστημα περιλάμβανε τις βαθμολογίες Α+, Α++ και Α+++, θα τις αλλάξει σε “A”, “B”, “C” ή “D”. Η κίνηση αυτή θα βοηθήσει τους καταναλωτές να διακρίνουν τις κουζίνες που καταναλώνουν λιγότερη ενέργεια.

Επιπλέον, θα φέρει ενεργειακά αποδοτικές καινοτομίες και παραγωγικές τεχνολογίες, ενθαρρύνοντας την έρευνα στη βιομηχανία κατασκευής κουζινών. Θα δείτε πολλές ετικέτες όσο ψάχνετε για κουζίνα, αλλά αν δεν τις βρείτε, ζητήστε τις. Για μέγιστη αποδοτικότητα, καλό θα είναι να επενδύσετε σε κουζίνες με βαθμολογία Α ή Β.

Οι καλύτερες μάρκες κουζίνας

Οι μάρκες Bosch, Zanussi, Pitsos, και La Germania παράγουν οικιακές συσκευές υψηλής ποιότητες, όπως επίσης και ανεξάρτητες κουζίνες. Παρακάτω περιγράφουμε την κάθε μάρκα για να βελτιώσουμε τις γνώσεις σας και να βοηθήσουμε τη διαδικασία επιλογής:

Bosch

Η ανθεκτικότητα, η ευελιξία και η αποδοτικότητα δικαιολογούν το γεγονός ότι η Bosch είναι η κορυφαία μάρκα κατασκευής κουζινών. Για παράδειγμα, ο φούρνος BOSCH HKR39A150 διαθέτει χωρητικότητα 66 λίτρων και κεραμικές εστίες για την εξυπηρέτησή σας. Μια άλλη ποιοτική κουζίνα από την BOSCH είναι το μοντέλο HXR390D50 που έχει αποδοτικές εστίες, σχεδιασμό υψηλής ποιότητας και οθόνη LED.

ZANUSSI

Η Zanussi είναι γνωστή για τις οικονομικά αποδοτικές και υψηλής ποιότητας οικιακές συσκευές που κατασκευάζει. Η εταιρεία ανήκει στην Electrolux, έναν όμιλο εμπορικών σημάτων που φημίζεται για την ποιότητα και τις επιδόσεις των προϊόντων του. Για παράδειγμα, το μοντέλο ZANUSSI ZCE65201WA εμαγιέ φινίρισμα και έξι διαφορετικούς τρόπους λειτουργίας. Αυτή η κουζίνα διαθέτει ενσωματωμένη λειτουργία καθαρισμού για να διατηρείται καθαρή.

Pitsos

Η Pistos είναι μια εταιρεία από την Αθήνα που είναι γνωστή για την παραγωγή οικιακών συσκευών. Στις 31 Μαρτίου 2021, η εταιρεία έκλεισε το εργοστάσιο της στην Ελλάδα και ξεκίνησε να λειτουργεί στην Τουρκία. Ωστόσο, η εταιρεία έχει την καλύτερη επιλογή καυσίμων στην αγορά. Ο φούρνος Pitsos PHC009G20 διαθέτει εστίες υψηλής απόδοσης, επτά τρόπους λειτουργίας και μεγάλο συρτάρι αποθήκευσης.

LA GERMANIA

Η La Germania είναι μια αξιόπιστη εταιρεία κατασκευής οικιακών συσκευών εδώ και δεκαετίες. Είναι γνωστή για τα εύχρηστα, οικονομικά και αξιόλογα προϊόντα της. Για παράδειγμα, η κουζίνα LA GERMANIA AMN965 EXT είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας με διπλό ανεμιστήρα για βέλτιστη κατανομή της θερμότητας. Έχει εργονομικό σχεδιασμό που θα βελτιώσει τη συνολική αισθητική της κουζίνας σας.

Συμπέρασμα

Τώρα που γνωρίζετε τους παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη πριν αγοράσετε κουζίνα, προτιμήστε ένα μοντέλο με καλή ενεργειακή απόδοση. Τέλος, επιλέξτε μια κουζίνα με εξαιρετικές λειτουργίες μαγειρέματος, προηγμένα χαρακτηριστικά και στυλ υψηλών προδιαγραφών που ταιριάζει στον προϋπολογισμό σας. Αυτός ο οδηγός θα σας βοηθήσει να πάρετε μια καλή απόφαση πριν αγοράσετε κουζίνα για το σπίτι σας.